早朝焙煎始めました！！ 準備 焙煎 後片付け 含めて45分見ておけば可能！ 子供が4時30分には起きるもんだから笑 キッチンで焙煎すると、まあまあ汚れるんですが まあまあ丁寧に掃除すると、キッチンも綺麗になります！！ もとの状態より より、 綺麗にキッチ…

最近流行ってるらしいフワッフワかき氷 今も昔もでしょうが＾＾ 台湾かき氷アイスモンスター 東急札幌に出店されていたので 食らいました！ なぜかき氷がこんなにフワフワなのか？ ヒントは、NHKためしてガッテン、 かき氷の秘密に乗ってました！！ ヒントは…

とうとう始めました 自家焙煎 Nobu.s coffee 晴れて1回目の焙煎という探求！！ 刺激的でした！！ 豆の 重量 質感 匂い 熱量 色 ふくらみ 音 様々な発見。 豆の重さの変化 熱が豆に宿る頃に、水分が少し抜け始め 軽くなる瞬間 ここからが焙煎の始まり。 豆の…

自分たち医療職は、 何とかの問題点に対して介入します！ どこそこの部位へ介入します！ 訪問をし、家屋環境に対して介入します！ 誰それと誰それの間に入って介入します！ と行った具合に色々なシチュエーションで使われています。 簡単に使っていた、 介入…

習慣の部屋の掃除をやめてみたところ、 それ程机の中やクローゼットの中は、ゴチャゴチャにならない。 なぜだ？？ 毎日掃除をしていたら、机の上や床は綺麗になってるのに、そういや 人から見えない机の中やクローゼットの中は 片付いてるようで物に溢れて …

手離す勇気。 その隙間が出来たら、すぐにでも別なもので、埋めなきゃ心配になってしまう 習慣。 どーんとその隙間があるから、今やっていることを丁寧に見直したり振り返ったり もっとこうしてみよっかなー。 とか、考えてみたりできることは、出来てはまた…